Parce-qu'on n'est pas des courges, facile de préparer et réussir cette recette qui nous en fait voir de toutes les couleurs. Vous en doutez ? Suivez le chef en cuisine.

Le légume roi de l'été s'invite dans votre assiette avec ces 25 recettes incontournables et savoureuses ! Vous n’aurez plus l’excuse de dire que vous ne savez pas quoi faire de vos courgettes. L'été ...

Rincez les courgettes, épongez-les et découpez à chacune un petit chapeau. Posez-les dans le panier perforé d’une marmite à vapeur, côté coupé vers le bas, entourées des chapeaux. Faites-les cuire à ...

4 courgettes jaunes, 2 petites aubergines, 2 poivrons rouges, 1 poivron jaune, 7cl d'huile d'olive, 8 billes de mozzarella (bocconcini), 1 gousse d'ail, ½ cuillère à café de sucre, 2 cuillères à soupe ...

En été, lorsque la chaleur s’installe, on aime se rafraîchir avec un bon gaspacho de courgette. Mais vous pourrez parfaitement préparer une soupe froide en grande quantité et la congeler pour la ...

Cuisinez la courgette dans toutes ses formes ! Découvrez deux recettes simples et fraîches à base de courgettes crues : une rémoulade au fromage de chèvre et une salade légère avec crevettes ou thon.

Légume star de l’été, la courgette se glisse aussi bien dans des recettes légères que dans des plats ultra-gourmands. En crumble salé, fondante dans des lasagnes ou croustillante en frites, elle se ...

La courgette ronde c'est une variété mais en principe elles sont plus de la taille des balles de tennis. Mes pieds de courgettes font des feuilles immenses, de vrais parasols, du coup il reste rien ...

Pour changer des recettes classiques et salées avec des courgettes, on vous propose une idée aussi insolite que délicieuse. Testez ce flan sucré à la courgette gourmand et chocolaté. Même si un flan ...

Peu onéreuses et pleines de vitamines, les sardines ont bon sur toute la ligne ! L’été, on les adore grillées au barbecue, comme dans cette recette dans laquelle « Bretons en Cuisine » a choisi un ...

Oh surement mais ds mon coin où la courgette est un légume régional emblématique (et on bouffe les fleurs en beignets) on a essentiellement des rondes et des trompettes. j ai posé là questions car je ...